Pop-up mixből - Nem varázslat

Már régóta foglalkoztat a gondolat, hogy a magam ízlésére gyúrjam a pop-up bojlikat, de eddig nagyon nem találtam rá módot. Ezt most már mindenki saját maga egyszerűen otthon megteheti, nem kell mást tennie, mint beszerezni a hozzávalókat.


Hozzávalók :
­ 200g CFB Pop- Up mix
­ 2db tojás
­ 20ml halolaj
­ 2 mokkás kanál porcukor
­ 20ml aroma
­ 40g ételszínező / folyékony /


Én megfeleztem ezt a mennyiséget és kétféle ízesítésű és színű pop-up bojlit gyártottam. A folyékony összetevőket egy kis tálban villával összekevertem, majd egyenletesen hozzáadtam a pop-up mixet. Mikor már nem tudtam a villával tovább eldolgozni a mixet, akkor kézzel gyúrtam tovább. Egy kellemesen lágy, könnyen dolgozható masszát kaptam. Bojlikinyomóval készítettem a hurkákat, majd 16-os rollerral legörgettem. A főzés ideje 16-os méretnél 3 perc volt. A házi készítés nagy előnye, hogy csak a saját fantáziánk szabhat neki határt. Olyan színű, nagyságú, ízesítésű pop-upokat gyárthatunk, amilyenekre csak szükségünk van. Én az egyik részét piros, húsos-fűszeres, míg a másik felét zöld, GLM ízesítésben gyártottam le. Nekem a bevált pop-up méret a 16-os, ezért ilyeneket csináltam. Mintegy 180 db pop-up bojlival lettem gazdagabb.

Pop-up mixből - Nem varázslat

Pop-up mixből - Nem varázslat

Pop-up mixből - Nem varázslat

Pop-up mixből - Nem varázslat

Pop-up mixből - Nem varázslat

Pop-up mixből - Nem varázslat

Pop-up mixből - Nem varázslat

Pop-up mixből - Nem varázslat

Pop-up mixből - Nem varázslat

Pop-up mixből - Nem varázslat

Pop-up mixből - Nem varázslat

 

Mindenkinek sok sikert kívánok a saját pop-up bojlija elkészítéséhez!


Szüts Attila

Vonalban