Tavaszi édes ízvilágon gondolkodva a Birdfood-ra esett a választásom. Leírom, én hogyan csinálom.

Összetevők:

- 1 kg mixhez 10-12 tojás

- Sweet corn olaj 30ml

- Carp simuláte liquid 40ml

- Carp Stimulate powder 25 gr

- Édesítő 3 gr

- Betain 25gr

- Cream orange aroma 8 ml, háttér íznek Squid 4 ml

- Kb 1 evőkanál só

Ezeket jól összekeverjük, majd hozzá adagoljuk a mixet

Kemény állagúra gyúrjuk

Majd kinyomó pisztoly segítségével megfelelő méretű hurkákat készítünk

Roller segítségével golyókat formázunk

Rollerezés után főzés, a golyó méretétől függően 1,5-től 4 percig főzzük

Szárító rekeszre borítjuk

Pár óra szárítás után lefagyaszthatjuk vagy keményre szárítjuk!

Remélem tudtam segíteni az elkészítésben!

Üdvözlettel: Sáfrány János

CFB Team – Barátságban a halakkal